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風のすみか農場

神奈川県旧津久井郡韮尾根(通称ニローネ)にて無農薬、無化学肥料の自然栽培を実践中。

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土づくり講座

藤野お百姓クラブの土づくり講座in相模湖に行ってきました。
先生は須藤農園の須藤先生。
米ぬかとはんぺんを使った肥料の作り方。
※「はんぺん」⇒麹菌の塊。山の中のじめじめしたところに生息。
こちらが「はんぺん」↓


麹と米ぬかを混ぜ合わせ。



一週間ほどで完全に熟成。



色が濃くなっている方が完成品です。

風のすみか農場でも作ってみようと思います。


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