先日の春の嵐、今一度チェックしてみると、
植えたばかりのジャガイモ畑に大きな傷跡が残っていました。
風雨で土が流され、あられもない姿に。。
今一度、土を丁寧に寄せて発芽、成長を促します。
特にジャガイモは日に当たるところはソラニンという有害物質が発生するので
気持ちを込めての作業です。
また、今がちょうど巻き時を迎えたハーブの種を蒔きました。
写真はCafe風のえきからリクエストのあったレモンバーム。初めての挑戦です。
今期風のすみか農場は１０種類のハーブの種蒔きをしました。
家の庭にて。細かな種を小さく区切りのあるトレーに蒔いていきます。
写真はディルの種。ハーブは発芽率が安定しないため、このトレーに蒔き、
ある程度育てたところで１本立ちに仕立て、行けるところまで育ててから
畑に定植します。
また今日は種蒔きと同時にズッキーニの鉢替えをしました。
小さなポットから大きなポットに移植をする作業です。
鉢替えすることで強い苗になっていきます。
奥の苗はもう窮屈そう、手前の鉢替え後の苗はまるでファーストクラスの装いです。
今は育苗するものの種蒔きシーズン真っ只中ですが、このあとも
遅くに収穫する南瓜（晩生－おくてー）の種蒔きやゴーヤ、インゲン、オクラの種蒔き
また畑に直接播くトウモロコシの播種など、５月いっぱいまで引き続き種蒔きのシーズンは続いていきます。
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