今日の午前中はハーブ畑にしようと計画中の畑を整備してきました。
コリアンダー、ディル、オレガノ、キャラウェイ、レモンバームなどの苗を今育てているので、
大きくなり次第そこの畑に移していきます。ハーブは乾燥させての利用も出来るので
ユースフルな植物ですね。
写真はハーブ畑に今生育中ののらぼう菜。
お昼にリゾットの具として食べてみました。
さて、今日はいとおしい苗たちの近況をお届けします。
こちらは今育苗真っ只中のトマトの苗。
明日、雨が降りそうなので、ポットにあげる作業をしようと思っています。
明日ポットにあげるのはトマトだけですが、その他のナス科(ピーマン、なす、鷹のつめ)
も元気に出揃ってきました。
こちらは2月蒔きのキャベツの苗。
こちらは畑への定植が間近に迫っています。
奥に見えるのはカリフラワー。こちらはもう少しかかりそうです。
定植、耕運、種蒔き、収穫など様々に作業が折り重なって1つの畑をまわす原動力になります。頭を使わないと、あっという間に自然のサイクルに追い抜かれ、辛酸を舐めることになります。上農目指して、前進あるのみ、です。
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