今日は変な天気でした。
降ったりやんだり、天候が読めずに雨の中を収獲、その他作業をしました。
今日も農業体験のゲストが1人来てくれました。
カリフラワーの苗が育ってきたので、定植をしました。
いつもの作業です。
水に浸し、苗の命をつなぎます。
ブロッコリー、キャベツと同様、株間は４０ｃｍ。
カリフラワーは、カフェでピクルスにするそうです。
つらーっと1列に並びます。
春雨の降る中、苗たちは喜んでいるようです。
また、ゴールデンウィークの出荷を今日しました。
雨の中の収獲は収獲汚れがつきやすく、気を使う作業です。
農場自体はスタッフが交代で作業に入りますが、都内への直送便が
お休みのため、まとめての出荷です。
野良坊菜、ほうれん草。今年はよく出荷出来ています。
嫁ぎ先があって野菜たちも本望でしょう。
使ってくれる人たちに感謝です。
写真はほうれん草の収獲。
暮れに蒔いたほうれん草。そろそろ収獲を終えそうです。
ゴールデンウィーク前半はお天気が崩れ気味の予報です。
後半は良さそうですが、今後はズッキーニの定植、インゲン、ゴーヤ、モロヘイヤなどの
種蒔きなど、農業モジュールは盛りだくさん。
一つ一つ、丁寧にこなしていきたいと思っています。
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